2015年1月26日月曜日

1/26 今週の週替わりランチはこちら

こんにちは。

今週の週替わりランチは・・・

a)そらみご膳
  →とろ~り柔らか♪かぶと鶏むね肉中華炒め




b)パスタランチ
  →桜えびと水菜の春さきどり!?パスタ




c)カレーランチ
  →かぼちゃゴロゴロ マイルドキーマカレー





今回のそらみご膳
使用しているカブは、また店主実家の母親のお友達より頂きました。
立派なカブ達です。
 ふだん、カブは煮物にすること多くありませんか?
煮物にすると、とろっとろになってそれはそれで美味しいのですが、
今回はさっと炒めます!
すると、表面はとろっとろ、中はしっかり歯ごたえのおもしろい食感となり、
実に美味しくなりました!

おすすめです!ぜひ!

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