4/16～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

今週提供していたそらみご膳
「 アスパラ、なばなの豚巻きフライ」
とても好評頂き、どうもありがとうございました！

しかし、なばなの調達が出来なくなってしまいまして、
まだ、一週間経過していませんが、
本日より新しいランチに変えることになりました。
また来年のこの季節のお楽しみということで・・・・。

では、本日4/16より週替わりランチ、以下になります！

a）そらみご膳
　　→銀鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風

b）パスタランチ
　　→シーフードジェノベーゼ

　※画像準備中です！すみません。



c）カレーランチ
　　→さきどり！夏野菜カレー

そらみご膳
「 銀鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風」は、
本来、北海道のチャンちゃん焼きは
味噌ベースの味付けで、野菜、鮭を炒めて、
アルミホイルなどをかぶせて、蒸し焼きにする
（Wikipedia参照・・・）
もののようですが、
フライパンで炒めます。なので「風」です。

北海道でちゃんちゃん焼きは食べたことはありませんが、
同じように、美味しくつくりますので、
ぜひ良かったら！