おはようございます!
今週提供していたそらみご膳
「 アスパラ、なばなの豚巻きフライ」
とても好評頂き、どうもありがとうございました!
しかし、なばなの調達が出来なくなってしまいまして、
まだ、一週間経過していませんが、
本日より新しいランチに変えることになりました。
また来年のこの季節のお楽しみということで・・・・。
では、本日4/16より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→銀鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風
b)パスタランチ
→シーフードジェノベーゼ
※画像準備中です!すみません。
c)カレーランチ
→さきどり!夏野菜カレー
そらみご膳
「 銀鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風」は、
本来、北海道のチャンちゃん焼きは
味噌ベースの味付けで、野菜、鮭を炒めて、
アルミホイルなどをかぶせて、蒸し焼きにする
(Wikipedia参照・・・)
もののようですが、
フライパンで炒めます。なので「風」です。
北海道でちゃんちゃん焼きは食べたことはありませんが、
同じように、美味しくつくりますので、
ぜひ良かったら!
2015年4月16日木曜日
2015年4月10日金曜日
4/10 今週の週替わりランチはこちら!
おはようございます!
お待たせしました!
本日4/10より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→アスパラ、なばなの豚巻きフライ
(わさび風味タルタルソース)
b)パスタランチ
→あさりと春キャベツのパスタ
c)カレーランチ
→ささ身ときのこのヘルシーカレー
カレーは
”ヘルシー”という割には、しっかりお肉入れちゃってます!
けれど、
同量の鶏もも肉を使用した場合に比べて、
ささ身肉使用により
およそ、カロリー50%オフとなっています。
(ルー部分)
だからヘルシーなんです!!
お待たせしました!
本日4/10より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→アスパラ、なばなの豚巻きフライ
(わさび風味タルタルソース)
b)パスタランチ
→あさりと春キャベツのパスタ
c)カレーランチ
→ささ身ときのこのヘルシーカレー
カレーは
”ヘルシー”という割には、しっかりお肉入れちゃってます!
けれど、
同量の鶏もも肉を使用した場合に比べて、
ささ身肉使用により
およそ、カロリー50%オフとなっています。
(ルー部分)
だからヘルシーなんです!!
2015年4月5日日曜日
臨時休業のお知らせ。
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
臨時休業をお知らせ申し上げます。
来週、4/9(木)
ランチ、ディナー共にお休み頂きます。
来店ご予定のお客様みえましたら、
申し訳ございません。
ご迷惑おかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
Sorami Cafe 店主
臨時休業をお知らせ申し上げます。
来週、4/9(木)
ランチ、ディナー共にお休み頂きます。
来店ご予定のお客様みえましたら、
申し訳ございません。
ご迷惑おかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
Sorami Cafe 店主
2015年4月3日金曜日
4/3 今週の週替わりランチはこちら!
おはようございます!
本日4/3より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→新じゃがと鶏ささみのスイートチリソース炒め
b)パスタランチ
→梅とツナのさっぱり和風パスタ
c)カレーランチ
→濃厚トマトの野菜カレー
今回の「そらみご膳」は・・・
メニューにのせる文字数の関係で、表記できていませんが、
新じゃが、鶏ささみそして、新たまねぎもつかって、
春のあまみたっぷり、そしてスイートチリソースとナンプラーで
サっと炒めた 、ちょっとエスニックな味付けです!
(辛くはないですよ♪)
本日4/3より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→新じゃがと鶏ささみのスイートチリソース炒め
b)パスタランチ
→梅とツナのさっぱり和風パスタ
c)カレーランチ
→濃厚トマトの野菜カレー
今回の「そらみご膳」は・・・
メニューにのせる文字数の関係で、表記できていませんが、
新じゃが、鶏ささみそして、新たまねぎもつかって、
春のあまみたっぷり、そしてスイートチリソースとナンプラーで
サっと炒めた 、ちょっとエスニックな味付けです!
(辛くはないですよ♪)
2015年3月27日金曜日
3/27 今週の週替わりランチはこちら!
こんにちは!
本日3/27より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→鶏肉とナスの揚げ浸し
b)パスタランチ
→ブロッコリーと小エビの塩昆布パスタ
c)カレーランチ
→春の野菜カレー♪
だんだん暖かくなってきて、
春の野菜もぞくぞくと登場してきました。
そんな野菜たちをカレーで使います。
内容は・・・
新じゃがいも、ブロッコリー、菜ばな、春にんじん。
野菜モリモリです。
本日3/27より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→鶏肉とナスの揚げ浸し
b)パスタランチ
→ブロッコリーと小エビの塩昆布パスタ
c)カレーランチ
→春の野菜カレー♪
だんだん暖かくなってきて、
春の野菜もぞくぞくと登場してきました。
そんな野菜たちをカレーで使います。
内容は・・・
新じゃがいも、ブロッコリー、菜ばな、春にんじん。
野菜モリモリです。
2015年3月23日月曜日
3/24(火)営業時間のお知らせ
お知らせです。
店内備品買出しの為、
3/24(火)の営業を
まことに勝手ながらランチタイムのみと
させて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
3/25(水)以降は
通常通り、営業いたします。
店内備品買出しの為、
3/24(火)の営業を
まことに勝手ながらランチタイムのみと
させて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
3/25(水)以降は
通常通り、営業いたします。
2015年3月20日金曜日
3/20 今週の週替わりランチはこちら!
本日3/20より週替わりランチ、以下になります!
a)そらみご膳
→秋鮭とブロッコリーの塩麹レモン炒め
b)パスタランチ
→桜エビとほうれん草の和風パスタ
c)カレーランチ
→春キャベツと新たまねぎのキーマカレー
そらみご膳
「秋鮭とブロッコリーの塩麹レモン炒め」
は材料調達の関係で、
いつもより数量少なめです。
よろしければ、お早めに!
a)そらみご膳
→秋鮭とブロッコリーの塩麹レモン炒め
b)パスタランチ
→桜エビとほうれん草の和風パスタ
c)カレーランチ
→春キャベツと新たまねぎのキーマカレー
そらみご膳
「秋鮭とブロッコリーの塩麹レモン炒め」
は材料調達の関係で、
いつもより数量少なめです。
よろしければ、お早めに!
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