10/15～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日10/15より週替わりランチ、以下になります！

ぜひどうぞ！！


a）そらみご膳
　　→秋野菜とひき肉のカレー炒め

b）カレーランチ
　　→温玉とキムチのカレー

c）パスタランチ
　　→鮭フレークの塩こんぶ和パスタ

今週のそらみご膳の
「秋野菜とひき肉のカレー炒め」
その名の通り、旬の秋野菜をカレーパウダーで炒めます。

隠し味的にカットトマトを少しいれるところがポイントで、
カレースパイスの向こうのほのかな酸味がただのカレー風味でない
食が進む味付けになっていると思います！！

10/8～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日10/8より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いいたします。


a）そらみご膳
　　→秋鮭とエリンギの天ぷら
　　　　　　     バジルマヨソース

b）カレーランチ
　　→白菜とツナの和風カレー

c）パスタランチ
　　→ベーコンとかぼちゃのクリームパスタ

高騰していた葉物野菜の価格がだいぶ落ち着いてきましたね。
個人的には大好きな白菜、使えずにいましたが、
今週より解禁です！

カレーに入れて和風に仕上げました。
白菜のシャキシャキ感をお楽しみ下さい！

10/1～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日10/1より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いいたします。


a）そらみご膳
　　→切り干し大根の豆腐ハンバーグ
　　　　　　　　　　　　　　　てりやきソース

 b）カレーランチ
　　→秋の根菜ごろごろカレー

c）パスタランチ
　　→桜えびと水菜のしゃきしゃきパスタ

今週のそらみご膳の
豆腐ハンバーグは中に、きざんだ切り干し大根を入れています。
ちょっと変わっていますが、しゃきしゃきした食感が特徴です！

9/24～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日9/24より週替わりランチ、以下になります！


よろしくお願いいたします。


a）そらみご膳
　　→大葉とささみのフリッター梅肉ソース

b）カレーランチ
　　→温玉肉みそカレー

b）パスタランチ
　　→3種キノコのバターしょうゆパスタ

今週からパスタランチ復活です！

9/17～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日9/17より週替わりランチ、以下になります！


よろしくお願いいたします。


a）そらみご膳
　　→豚肉と豆苗の塩こんぶ炒め

 b）カレーランチ
　　→秋野菜のマイルドグリーンカレー

豆苗ご存知でしょうか？

えんどう豆の若菜で、
食物繊維、ビタミンＣ、カロテンなど
非常に豊富な栄養素を含む、
優秀なお野菜です。

見た目はかいわれに似ていて
ほのかなエンドウ豆の香りと甘味、
シャキシャキとした食感が特徴です。

塩こんぶで味付けした後に
豆苗をさっと炒めて、シャキシャキ感の残る内に
どうぞ！

9/10～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日9/10より週替わりランチ、以下になります！


a）そらみご膳
　　→秋なすとかぼちゃフライのたっぷり肉あんかけ

b）カレーランチ
　　→フレッシュトマトとひき肉のカレー

暑かった今年の夏も一段落、
けれどその影響で秋バテしてませんか？


そらみご膳
「秋なすとかぼちゃフライのたっぷり肉あんかけ」
は、甘めの肉あんかけを秋なす、かぼちゃの季節の
お野菜のフライにたっぷりかけます。
ごはんがすすむ味付けですので、そんな方にぴったりです！！

9/4～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日9/4より週替わりランチ、以下になります！


ぜひどうぞ！！




a）そらみご膳
　　→鶏肉と長芋の柚子こしょうマヨ炒め

b）カレーランチ
　　→秋さきどりのきのこチーズinカレー

そらみご膳
「鶏肉と長芋の柚子こしょうマヨ炒め」
は、大味になりがちなマヨネーズ炒めを
柚子こしょうがまとめて、少し大人な味付けになってます。
また、素揚げした長いものホクホク食感がアクセント。

ぜひどうぞ！