おはようございます!
本日3/10より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→鶏せせりのネギみそ炒め
b)カレーランチ
→まるごと新じゃがの春カレー
c)パスタランチ
→鮭フレークと塩昆布のうまパスタ
今回のそらみご膳は、
鶏の希少部位といわれる「せせり」を使いました。
焼き鳥屋さんではたまに見かけるこの「せせり」。
あまり馴染みがないかもしれませんが、
むね肉やささみ肉のようなパサつきは無く、ぷりぷりの食感で、
それでいて、カロリーはむね肉と同じくらいとのこと。
鶏の首の部分のお肉で、一羽から50~100gほどしか
とれない為、希少部位なのだそうです。
このほど、安定して入荷できることになりましたので、
週替わりのメニューに使ってみました!
2016年3月10日木曜日
2016年3月3日木曜日
3/3~ 週替わりランチはこちら!
おはようございます!
本日3/3より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→ナスと豚肉のしょうが炒め
b)カレーランチ
→小松菜シーフードカレー
c)パスタランチ
→春のなばなとベーコンのバジルパスタ
よろしくおねがいします!
本日3/3より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→ナスと豚肉のしょうが炒め
b)カレーランチ
→小松菜シーフードカレー
c)パスタランチ
→春のなばなとベーコンのバジルパスタ
よろしくおねがいします!
2016年2月26日金曜日
2/26~ 週替わりランチはこちら!
おはようございます!
2/18より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め
b)カレーランチ
→ほぐしむね肉とオクラのカレー
c)パスタランチ
→ベーコンとしめじの柚子こしょうパスタ
まだ寒い日が続きますが、
春はすぐそこまで来ているようです。
新じゃが、新たまねぎそして新ごぼう。
スーパーでもぞくぞくと春野菜がお目見えしてきています!
そんな新じゃがを使ったそらみご膳
「新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め」
ほくほくの新じゃがいもと相性バッチリの粒マスタードを
あわせました。
2/18より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め
b)カレーランチ
→ほぐしむね肉とオクラのカレー
c)パスタランチ
→ベーコンとしめじの柚子こしょうパスタ
まだ寒い日が続きますが、
春はすぐそこまで来ているようです。
新じゃが、新たまねぎそして新ごぼう。
スーパーでもぞくぞくと春野菜がお目見えしてきています!
そんな新じゃがを使ったそらみご膳
「新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め」
ほくほくの新じゃがいもと相性バッチリの粒マスタードを
あわせました。
2016年2月18日木曜日
2/18~ 週替わりランチはこちら!
おはようございます!
2/18より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→ふわふわレンコン入りえび団子
b)カレーランチ
→タイ風グリーンカレー
c)パスタランチ
→白菜、コーンのクリームスープパスタ
そらみご膳の
「ふわふわレンコン入りえび団子」は
はんぺんとお豆腐を生地に使い、ヘルシーかつフワフワに
仕上げました。
一日の予定数量少なめですので、
お早めにどうぞ!
2/18より週替わりランチ、以下になります!
よろしくお願いします!
a)そらみご膳
→ふわふわレンコン入りえび団子
b)カレーランチ
→タイ風グリーンカレー
c)パスタランチ
→白菜、コーンのクリームスープパスタ
そらみご膳の
「ふわふわレンコン入りえび団子」は
はんぺんとお豆腐を生地に使い、ヘルシーかつフワフワに
仕上げました。
一日の予定数量少なめですので、
お早めにどうぞ!
2016年2月14日日曜日
バレンタインに♪自家製ロールケーキ第3弾登場!
今日はバレンタイン!
有名ショコラティエの作った高級チョコから、
本日必死で作ります!愛情手作りチョコ など、
色んな想いの形ありますが、
ソラミカフェはこんなご提案です。
お食事といっしょに、お茶といっしょにどうですか?
今月のロールケーキ
「抹茶のホワイトチョコロール」
です!
フワっフワっの生地には京都産の抹茶を使って
ホワイトチョコフレーバーのクリームとの愛称ぐーです!
そして、
「metsa」さんより提供のタルトもこちら!
「ヘーゼルナッツとチョコチップのタルト」
です。
ザクザク食感がたまりません。
ロールケーキ、タルト共に数量に限りがございますので、
お早めに!
有名ショコラティエの作った高級チョコから、
本日必死で作ります!愛情手作りチョコ など、
色んな想いの形ありますが、
ソラミカフェはこんなご提案です。
お食事といっしょに、お茶といっしょにどうですか?
今月のロールケーキ
「抹茶のホワイトチョコロール」
です!
フワっフワっの生地には京都産の抹茶を使って
ホワイトチョコフレーバーのクリームとの愛称ぐーです!
そして、
「metsa」さんより提供のタルトもこちら!
「ヘーゼルナッツとチョコチップのタルト」
です。
ザクザク食感がたまりません。
ロールケーキ、タルト共に数量に限りがございますので、
お早めに!
2016年2月13日土曜日
2/12~ 週替わりランチはこちら!
おはようございます!
昨日2/12より週替わりランチ、以下になっております!
ぜひどうぞ!!
a)そらみご膳
→鶏むね肉と白菜のとろとろ中華煮
b)カレーランチ
→さきどり春野菜カレー
c)パスタランチ
→ツナと梅肉のさっぱりパスタ
今が旬の白菜を使った「そらみご膳 」
しょうがを加えた中華味で、
体あたたまる一品です!
昨日2/12より週替わりランチ、以下になっております!
ぜひどうぞ!!
a)そらみご膳
→鶏むね肉と白菜のとろとろ中華煮
b)カレーランチ
→さきどり春野菜カレー
c)パスタランチ
→ツナと梅肉のさっぱりパスタ
今が旬の白菜を使った「そらみご膳 」
しょうがを加えた中華味で、
体あたたまる一品です!
2016年2月5日金曜日
2/5~ 週替わりランチはこちら!
おはようございます!
2/5より週替わりランチ、以下になります!
ぜひお越し下さい!
a)そらみご膳
→ねぎ塩ホルモン炒め
b)カレーランチ
→ごろごろ帆立のトマトシーフードカレー
c)パスタランチ
→ツナと梅肉のさっぱりパスタ
2/5より週替わりランチ、以下になります!
ぜひお越し下さい!
a)そらみご膳
→ねぎ塩ホルモン炒め
b)カレーランチ
→ごろごろ帆立のトマトシーフードカレー
c)パスタランチ
→ツナと梅肉のさっぱりパスタ
登録:
投稿 (Atom)



















