2015年10月29日木曜日

10/29~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日10/29より週替わりランチ、以下になります!

ぜひどうぞ!!


a)そらみご膳
  →ほうれん草と豚肉のコーンバターしょう油炒め



b)カレーランチ
  →さつま芋とキノコの秋カレー


c)パスタランチ
  →キムチとツナのクリームパスタ



カレーランチ
  「さつま芋とキノコの秋カレー」
秋の味覚、さつま芋と舞茸としめじをふんだんに使った
カレーです。
さつま芋のほくほくな甘さと
キノコのシャキシャキ感がやみつきです!

2015年10月23日金曜日

10/23~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日10/23より週替わりランチ、以下になります!

ぜひどうぞ!!


a)そらみご膳
  →チキンと長いもの照り焼きマスタード







b)カレーランチ
  →サバのトマトカレー



c)パスタランチ
  →ナスとしめじの塩麹ペペロンチーノ


2015年10月15日木曜日

10/15~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日10/15より週替わりランチ、以下になります!

ぜひどうぞ!!


a)そらみご膳
  →秋野菜とひき肉のカレー炒め



b)カレーランチ
  →温玉とキムチのカレー



c)パスタランチ
  →鮭フレークの塩こんぶ和パスタ


今週のそらみご膳の
「秋野菜とひき肉のカレー炒め」
その名の通り、旬の秋野菜をカレーパウダーで炒めます。

隠し味的にカットトマトを少しいれるところがポイントで、
カレースパイスの向こうのほのかな酸味がただのカレー風味でない
食が進む味付けになっていると思います!!

2015年10月8日木曜日

10/8~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日10/8より週替わりランチ、以下になります!

よろしくお願いいたします。


a)そらみご膳
  →秋鮭とエリンギの天ぷら
           バジルマヨソース



b)カレーランチ
  →白菜とツナの和風カレー



c)パスタランチ
  →ベーコンとかぼちゃのクリームパスタ



高騰していた葉物野菜の価格がだいぶ落ち着いてきましたね。
個人的には大好きな白菜、使えずにいましたが、
今週より解禁です!

カレーに入れて和風に仕上げました。
白菜のシャキシャキ感をお楽しみ下さい!

2015年10月1日木曜日

10/1~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日10/1より週替わりランチ、以下になります!

よろしくお願いいたします。


a)そらみご膳
  →切り干し大根の豆腐ハンバーグ
               てりやきソース






 b)カレーランチ
  →秋の根菜ごろごろカレー



c)パスタランチ
  →桜えびと水菜のしゃきしゃきパスタ


今週のそらみご膳の
豆腐ハンバーグは中に、きざんだ切り干し大根を入れています。
ちょっと変わっていますが、しゃきしゃきした食感が特徴です!

2015年9月24日木曜日

9/24~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日9/24より週替わりランチ、以下になります!


よろしくお願いいたします。


a)そらみご膳
  →大葉とささみのフリッター梅肉ソース





b)カレーランチ
  →温玉肉みそカレー


b)パスタランチ
  →3種キノコのバターしょうゆパスタ





今週からパスタランチ復活です!

2015年9月17日木曜日

9/17~ 週替わりランチはこちら!

おはようございます!

本日9/17より週替わりランチ、以下になります!


よろしくお願いいたします。


a)そらみご膳
  →豚肉と豆苗の塩こんぶ炒め



 b)カレーランチ
  →秋野菜のマイルドグリーンカレー





豆苗ご存知でしょうか?

えんどう豆の若菜で、
食物繊維、ビタミンC、カロテンなど
非常に豊富な栄養素を含む、
優秀なお野菜です。

見た目はかいわれに似ていて
ほのかなエンドウ豆の香りと甘味、
シャキシャキとした食感が特徴です。

塩こんぶで味付けした後に
豆苗をさっと炒めて、シャキシャキ感の残る内に
どうぞ!