3/31～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日3/31より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→あさりと菜ばなと高野豆腐のたまごとじ

b）カレーランチ
　　→サバのトマトカレー

c）パスタランチ
　　→しめじとおかかのおろし醤油パスタ
　

つづいては、
春の味覚、海産物から登場です！
そらみご膳「あさりと菜ばなと高野豆腐のたまごとじ」です！！
おなじく春の旬野菜、菜ばなとやさしい味付けで炊いた高野豆腐を
卵でとじました。

素材も見た目の色彩も春らしい一品になりました。

3/24～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

昨日3/24より週替わりランチ、以下になってます！
一日遅れのお知らせで、すみません。。。

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→ブロッコリーと鶏肉のピーナッツソース炒め

b）カレーランチ
　　→ひき肉菜の花カレー

c）パスタランチ
　　→あさりと春キャベツのパスタ

今週は、
ブロッコリー、菜ばな、あさりに春キャベツと
各週替わりメニューそれぞれに、 旬食材を使用しています！

ソラミカフェで春を感じてみてはいかがでしょうか♪

3/17～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日3/17より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→春キャベツとハーブソーセージの卵炒め

b）カレーランチ
　　→冬野菜とさば缶のスープカレー

c）パスタランチ
　　→きのことひき肉のブラウンシチューパスタ

3/10～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日3/10より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→鶏せせりのネギみそ炒め

b）カレーランチ
　　→まるごと新じゃがの春カレー

 c）パスタランチ
　　→鮭フレークと塩昆布のうまパスタ

今回のそらみご膳は、
鶏の希少部位といわれる「せせり」を使いました。

焼き鳥屋さんではたまに見かけるこの「せせり」。
あまり馴染みがないかもしれませんが、
むね肉やささみ肉のようなパサつきは無く、ぷりぷりの食感で、
それでいて、カロリーはむね肉と同じくらいとのこと。

鶏の首の部分のお肉で、一羽から50～100ｇほどしか
とれない為、希少部位なのだそうです。

このほど、安定して入荷できることになりましたので、
週替わりのメニューに使ってみました！

3/3～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

本日3/3より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→ナスと豚肉のしょうが炒め

b）カレーランチ
　　→小松菜シーフードカレー

c）パスタランチ
　　→春のなばなとベーコンのバジルパスタ

よろしくおねがいします！

2/26～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

2/18より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め

b）カレーランチ
　　→ほぐしむね肉とオクラのカレー

c）パスタランチ
　　→ベーコンとしめじの柚子こしょうパスタ

まだ寒い日が続きますが、
春はすぐそこまで来ているようです。

新じゃが、新たまねぎそして新ごぼう。
スーパーでもぞくぞくと春野菜がお目見えしてきています！

そんな新じゃがを使ったそらみご膳
「新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め」
ほくほくの新じゃがいもと相性バッチリの粒マスタードを
あわせました。

2/18～ 週替わりランチはこちら!

おはようございます！

2/18より週替わりランチ、以下になります！

よろしくお願いします！


a）そらみご膳
　　→ふわふわレンコン入りえび団子

 b）カレーランチ
　　→タイ風グリーンカレー

c）パスタランチ
　　→白菜、コーンのクリームスープパスタ

そらみご膳の
「ふわふわレンコン入りえび団子」は
はんぺんとお豆腐を生地に使い、ヘルシーかつフワフワに
仕上げました。

一日の予定数量少なめですので、
お早めにどうぞ！